Acido Citrico, versatile ed economico

“Un amico in casa…!”

Acido-Citrico_Polvere2L’acido citrico è una sostanza, granulare o in polvere, che può essere impiegata in svariati modi. E’ un prodotto ecologico e multiuso presente naturalmente negli agrumi. Lo possiamo usare, utilizzando diverse diluizioni, per il bucato come ammorbidente e come disincrostante per la lavatrice, come brillantante per la lavastoviglie, come anticalcare per le superfici del bagno e della cucina, pulizia del wc, come disgorgante per gli scarichi domestici e per ultimo, anche per realizzare le famose “Bath Bombs”. Continue reading “Acido Citrico, versatile ed economico”

Colomba Pasquale del Maestro Giorilli

La colomba è, insieme all’uovo di cioccolato, uno dei dolci tipici della tradizione di Pasqua. La ricetta originaria è di provenienza lombarda, sebbene negli anni abbiamo avuto un dilagare di ricette più o meno creative con inserimento di ingredienti spesso impensabili. Quella che ho provato io è la ricetta del maestro Giorilli ma navigando in rete troverete senza dubbio quella che più vi ispira! Continue reading “Colomba Pasquale del Maestro Giorilli”